Beschreibung
Nobelbitterschokolade gefüllt mit Erdnussnougat, Preiselbeerganache und Salz
Frucht-Nuss-Duett: Eine dunkle Schokolade mit 70 % Kakaoanteil, gefüllt mit einem feinen Erdnussnougat mit knackigem Erdnusskrokant und einer ganz dezenten Prise Salz. Kombiniert mit einer aufregend säuerlich-fruchtigen Preiselbeerganache aus kandierten Preiselbeeren und weißer Schokolade. Eine sehr funkige Mischung – nussig, fruchtig und erfrischend säuerlich!
Handgeschöpfte Schokolade 70 g Tafel
Zutaten
Nobelbitterschokolade° gefüllt mit Preiselbeerganache°(30%), Erdnussnougat°(25%) und Salz (0,1%)
Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaomasse°*, ERDNÜSSE°, Kakaobutter°*, Preiselbeeren°, VOLLMILCH°, Stärkesirup°, Preiselbeerkonzentrat°, VOLLMILCHPULVER°, BUTTER°, MAGERMILCHPULVER°, SÜSSMOLKENPULVER°, Preiselbeeren getrocknet°, Vollrohrzucker°*, Kokospulver°(Kokosnusspaste°, Kokosnussmilch°, Kokosnussmehl°), Reisdrinkpulver°(Reis°, Sonnenblumenöl°, Salz), Zitronensaftkonzentrat°, Kokosraspeln°*, Emulgator: SOJALECITHIN°, Steinsalz, Vanilleschotenpulver°, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°), Chili „Bird’s eye”°, Zimt°*, Emulgator: Lecithin (Sonnenblume)°
Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 70% mindestens in der Nobelbitterschokolade°
*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 67%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Vollmilchpulver von den Tiroler Bio-Bergbauern „Bio vom Berg“.
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Eiern und Sesam enthalten.
Nährwerte
Energie kcal | 537 | kcal |
---|---|---|
Energie kJ | 2227 | kJ |
Fett | 35 | g |
davon gesättigte Fettsäuren | 18 | g |
Kohlenhydrate | 46 | g |
davon Zucker | 41 | g |
Eiweiss | 9,2 | g |
Salz | 0,23 | g |
Durchschnittliche Nährwerte per 100 g
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