Zotterschoko “Erdnuss/Preiselbeer/Salz” 70g kbA

Beschreibung

Nobelbitterschokolade gefüllt mit Erdnussnougat, Preiselbeerganache und Salz
Frucht-Nuss-Duett: Eine dunkle Schokolade mit 70 % Kakaoanteil, gefüllt mit einem feinen Erdnussnougat mit knackigem Erdnusskrokant und einer ganz dezenten Prise Salz. Kombiniert mit einer aufregend säuerlich-fruchtigen Preiselbeerganache aus kandierten Preiselbeeren und weißer Schokolade. Eine sehr funkige Mischung – nussig, fruchtig und erfrischend säuerlich!

Handgeschöpfte Schokolade 70 g Tafel

Zutaten

Nobelbitterschokolade° gefüllt mit Preiselbeerganache°(30%), Erdnussnougat°(25%) und Salz (0,1%)
Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaomasse°*, ERDNÜSSE°, Kakaobutter°*, Preiselbeeren°, VOLLMILCH°, Stärkesirup°, Preiselbeerkonzentrat°, VOLLMILCHPULVER°, BUTTER°, MAGERMILCHPULVER°, SÜSSMOLKENPULVER°, Preiselbeeren getrocknet°, Vollrohrzucker°*, Kokospulver°(Kokosnusspaste°, Kokosnussmilch°, Kokosnussmehl°), Reisdrinkpulver°(Reis°, Sonnenblumenöl°, Salz), Zitronensaftkonzentrat°, Kokosraspeln°*, Emulgator: SOJALECITHIN°, Steinsalz, Vanilleschotenpulver°, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°), Chili „Bird’s eye”°, Zimt°*, Emulgator: Lecithin (Sonnenblume)°

Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 70% mindestens in der Nobelbitterschokolade°

*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 67%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Vollmilchpulver von den Tiroler Bio-Bergbauern „Bio vom Berg“.
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Eiern und Sesam enthalten.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte per 100 g