Beschreibung
Zutaten: Topfen (aus term. MILCH mit natürlichem Fettgehalt, Kultur, Lab) Butter (aus Rohrahm), Zwiebel, Essiggurken (Gurken, Wasser, Salz, Säuerungsmittel, Saccherin, SENFkärner), Tomatenmark, Salz, Pfeffer, Schnittlauch, Petersilie
Hofkäserei Schmiedbauer, Fam. Oberascher, Bad Vigaun, http://www.schmiedbauer-kas.at
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