Beschreibung
Moro Orange, bio
Sie ist die rötlichste Orange unter den Pigmentierten.
Ihr Geschmack ist intensiv und erinnert manchmal an Brombeeren.
Die Frucht ist tendenziell etwas kleiner als die Tarocco und die Schale etwas dicker. Sie zeichnet sich durch eine gute Haltbarkeit aus.
Die rote Farbe des Fruchtfleisches wird durch Polyphenole und Flavonoide verliehen, die eine starke antioxidative Wirkung haben.
Daher ist die Moro Orange aufgrund ihrer intensiven roten Farbe diejenige, die die höchste antioxidative Wirkung besitzt.
aus Sizilien von der Kooperative “Glückliche Hühner” Legaline felici
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