Gut Oberhofen

Eine junge Familie mit 5 Kindern bewirtschaftet seit 2013 das Gut Oberhofen nach der biologisch-dynamischen Methode.  Lange Zeit stand der Hof ungenützt und die Wohnbauträger scharten schon in den Startlöchern.  Nun entsteht in der Nähe von Straßwalchen etwas ganz Außergewöhliches www.kulturraum-gut-oberhofen. at 

OberhofenKartoffelernteOkt2014

Als Bauer neu zu beginnen, ist eine ganz große Herausforderung.  Die erste Kartoffelernte und selbstgebackenes Brot kann man im Hofladen kaufen. Im Stall gibt es derzeit nur Jungrinder und Kälber, Ziegen und eine Schar Hühner, die im großzügegen Gehege scharren und bereits unsere Bio-Eier liefern.  Leider geht es nicht vielen Bio-Hühnern so gut wie diesen.

HühnerImFeld OberhofenEierErnte

 

 

 

 

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